ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ပုစြန္က်ားလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ - ၁၆ ေကာင္
ၾကက္သား ျပဳတ္ရည္ - လက္ဖက္ရည္ခြက္ ၈ ခြက္
စပါးလင္ပင္ - ၁ ပင္ (သံုးပိုင္း ပိုင္းထားပါ)
မုန္လာဥနီ - ၁ ဥ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
ေရွာက္ရြက္ - အနည္းငယ္
င႐ုတ္သီးအနီ - အနည္းငယ္
ပဲငံျပာရည္ အၾကည္ - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
ငါးငံျပာရည္ - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
သံပရာရည္ - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
ေျမပဲပင္ေပါက္ - အနည္းငယ္
ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ - အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္ပံု အဆင့္ဆင့္
- ပုစြန္ကို အခြံခြာၿပီး အေၾကာထုတ္ထားပါ။ အၿမီးပိုင္းအခြံကို ခ်န္ထားပါ။
- ခြာထားတဲ့ ပုစြန္ခြံေတြကို ၾကက္ျပဳတ္ရည္၊ စပါးလင္တို႔နဲ႔ ေရာၿပီး မီးျပင္းျပင္းနဲ႔ ပြက္ပြက္ ဆူေအာင္ တည္ပါ။ ဆယ္မိနစ္ခန္႔ မီးအရွိန္ေလွ်ာ့ၿပီး ဆက္တည္ပါ။
- ဟင္းရည္အိုးထဲက ပုစြန္ခြံေတြကို ဆယ္ထုတ္ၿပီး မုန္လာဥနီ၊ ေရွာက္ရြက္၊ င႐ုတ္သီးတို႔ကို ထည့္ၿပီး ငါးမိနစ္ေလာက္ ထပ္တည္ေပးပါ။
- ၿပီးရင္ ပုစြန္ထည့္ၿပီး ပုစြန္အေရာင္ေျပာင္းလာတဲ့အထိ မိနစ္အနည္းငယ္ေလာက္ တည္ပါ။ ပြက္ပြက္ဆူဖို႔ မလိုပါ။
- မီးဖုိေပၚကေန ခ်ၿပီး ပဲငံျပာရည္နဲ႔ သံပရာရည္တို႔ကို ထည့္ပါ။
- အားလံုးခ်က္ၿပီးပါက ပန္းကန္လံုးထဲကို ပဲပင္ေပါက္နဲ႔ ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ ျဖဴးၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
