ပါဝင္ေသာ ပစၥည္းမ်ား
ငါးသေလာက္ (တစ္ေကာင္) - ၁ ပိႆာ
ဆီ - ၁၀ က်ပ္သား
ငံျပာရည္ - ၂ စားပြဲဇြန္း
ရွာလကာရည္ - ၁/၂ ခြက္
ဆား - ၂ စားပြဲဇြန္း
သၾကား - ၁ စားပြဲဇြန္း
င႐ုတ္သီးပြေျခာက္ - ၆ ေတာင့္
ခ်င္း - ၁ လက္မ
ၾကက္သြန္နီ - ၅ က်ပ္သား
ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၃ က်ပ္သား
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္ - ၁၅ က်ပ္သား
ႀကိဳတင္ျပင္ဆင္ရန္
ငါးသေလာက္ကို (၃)လက္မအရြယ္ လွီးျဖတ္ကာ ဆီ၊ ငံျပာရည္၊ ရွာလကာရည္၊ ဆား၊ သၾကားတို႔ျဖင့္ နာနာနယ္ၿပီး (၂)နာရီခန္႔ ႏွပ္ထားပါ။ င႐ုတ္သီး၊ ခ်င္းႏွင့္ ၾကက္သြန္နီတို႔ကို ညက္ေအာင္ ေထာင္းထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ အခြံသင္ပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အေစ့ထုတ္၍ ျပဳတ္ၿပီး အႏွစ္တိုက္ထားပါ။
ျပဳလုပ္ပံု အဆင့္ဆင့္
ေပါင္းရန္
ဒန္အိုးႀကီး၏ ေအာက္ေျခ၌ ေလးေထာင့္ကြက္ ဝါးေခ်ာင္းကို အိုးဖင္ႏွင့္ ကြက္တိထည့္ပါ။ ၎အေပၚမွ ႏွပ္ထားေသာ ငါးသေလာက္မ်ား ျဖန္႔ထည့္ကာ ငါးအေပၚမွ ေရ ၂ ၁/၂ လက္မ ဖံုးသည္ အထိ ထည့္ပါ။ အဖံုးလံုေအာင္ အုပ္ၿပီး မီးေအးေအးျဖင့္ တည္ပါ။ ေရမ်ားခန္းစ ျပဳၿပီး ငါးႏွင့္ မ်က္ႏွာျပင္အညီ ျဖစ္ေနလွ်င္ ေထာင္းထားသည္မ်ားကို ျဖန္႔ထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴကိုပါ ထည့္ကာ အဖံုးအုပ္တည္ပါ။ ေရမ်ားခန္းသြားလွ်င္ ငါးေခါင္း႐ိုးကို စမ္းၾကည့္ပါ။ မႏူးေသးလွ်င္ ေရေႏြး အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ႏူးသည္အထိ ျပန္ေပါင္းပါ။ ဆီျပန္ကာနီး အခ်ိန္တြင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအႏွစ္မ်ား ေလာင္းထည့္ၿပီး အုိးကို လႈပ္ေပးရပါမည္။ ငါးအသားတံုး ပံုစံပ်က္သြားတတ္၍ ေယာင္းမျဖင့္ မေမႊရပါ။ ၿပီးလွ်င္ တည္ခင္း၍ ရၿပီ ျဖစ္ပါသည္။
